ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് :
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
രണ്ടു മുതല് ഏഴു വരെ ഉള്ള ചേരുവകള് ഉണ്ട കെട്ടാതെ ഇഡ്ഡലി മാവ് പോലെ കലക്കി, ഏത്തക്ക മുക്കി തിളച്ച എണ്ണയില് ഇട്ടു വറത്തെടുക്കുക.
- പഴുത്ത ഏത്തക്ക
- അരിപൊടി
- മൈദ
- മുട്ട
- ഉപ്പ്
- പഞ്ചസാര
- ഏലക്കാപ്പൊടി
- എണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
രണ്ടു മുതല് ഏഴു വരെ ഉള്ള ചേരുവകള് ഉണ്ട കെട്ടാതെ ഇഡ്ഡലി മാവ് പോലെ കലക്കി, ഏത്തക്ക മുക്കി തിളച്ച എണ്ണയില് ഇട്ടു വറത്തെടുക്കുക.
No comments:
Post a Comment