Saturday, February 5, 2011

ഡ്രോപ്സ് ഫ്രൈ

 ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍:
  1. കടല മാവ്   -   100g
  2. മുട്ട    -   1 എണ്ണം
  3. ചുമന്നുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്  -   1  കപ്പ്‌
  4. പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്    -    3  എണ്ണം
  5. മുളകുപൊടി - ആവശ്യത്തിന്‌
  6. കായം -  ഒരു നുള്ള്
  7. ഉപ്പ് -   ആവശ്യത്തിന്‌
  8. സോഡാപ്പൊടി   -  ഒരു നുള്ള്  
  9. എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒന്ന് മുതല്‍ എട്ടു   വരെയുള്ള ചേരുവകള്‍ ഇഡ്ഡലി മാവ് പോലെ കലക്കുക.തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് മാവ് തുള്ളി തുള്ളിയായി ഇട്ടു വറുത്തു കോരുക .

No comments:

Post a Comment